Cơ quan quản lý thực phẩm của Anh và Hiệp hội Dinh dưỡng Lâm sàng Anh đã đưa ra hướng dẫn thực hành trong việc rửa rau củ quả an toàn trước khi chế biến. Thực hành tốt hướng dẫn này có thể loại bỏ gần như hoàn toàn các vi khuẩn, thuốc trừ sâu hoặc thuốc tăng trưởng trên bề mặt rau củ. - Emdep.vn

Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được độ tươi ngon, hương vị và chất dinh dưỡng của thịt. Sau đây là một vài bí quyết giúp bạn bảo quản thịt. 5 bước giúp bạn bảo quản thịt đúng cách

Bạn nên tham khảo các quy tắc bảo quản thực phẩm để tránh lây nhiễm chéo giữa thực phẩm tươi với thực phẩm đã qua chế biến và tận dụng tốt nhất

Bạn đã biết cách bảo quản rau xanh không bị nẫu hay mẹo giữ trứng tươi suốt 1 năm chưa, cùng tham khảo các mẹo nhỏ dưới đây nhé.- Emdep.vn

Có những thực phẩm tuyệt đối không được để trong tủ lạnh vì sẽ bị biến chất, thậm chí nhiễm độc.- Emdep.vn

Với cuộc sống bận rộn, bạn hãy tham khảo những mẹo bảo quản rau củ dưới đây để gia đình luôn có rau củ tươi ngon mà không cần phải đi chợ hàng ngày nhé!

Trữ đông thực phẩm bây giờ là việc hầu như nhà nào cũng phải làm, vậy nhưng không phải ai cũng đã làm đúng, thậm chí sai thậm sai đến mức gây hại! 9 nguyên tắc trữ đông thực phẩm bạn nhất định phải tuân theo để không hại cả gia đình

Có nhiều thực phẩm chị em vẫn quen tay cho vào tủ lạnh để bảo quản nhưng thực tế điều đó lại phản tác dụng.

Cá, tôm, canh rau, trứng và nước sôi để nguội,… là những thực phẩm không nên để qua đêm.

Cho những thực phẩm sau vào tủ lạnh sẽ bảo quản được lâu hơn đấy. Hãy thử và bạn sẽ tin nhé. Bạn sẽ bất ngờ khi biết những thực phẩm sau có thể bảo quản bằng cách đông lạnh

Yêu cầu quan trọng nhất của việc bảo quản thức ăn thừa là đảm bảo mức độ vệ sinh, an toàn thực phẩm để chúng không bị nhiễm khuẩn hoặc hư hỏng trong những lần sử dụng tiếp theo. Bảo quản đồ ăn thừa đúng cách

Nấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé! Mẹo chọn mua, sử dụng và bảo quản nấm

Bảo quản thực phẩm bằng biện pháp đông lạnh nếu tiến hành đúng cách sẽ giúp giữ đồ ăn tươi lâu và còn nguyên hương vị. Đây là cách giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian và tiền bạc.

Theo VnExpress Tips: Nhận biết thực phẩm không an toàn Làm thế nào để biết thịt bị nhiễm giun xoắn, cách chọn cá hay chọn trứng tươi ngon? Gửi bài viết, câu

Ngăn mát là nơi lý tưởng bảo quản thực phẩm chế biến sẵn, sản phẩm từ sữa, trong khi trứng, bơ, gia vị, nước ép nên cất trữ tại cửa tủ lạnh. Theo

Trước khi lấy thức ăn trong tủ lạnh bạn nên đun lại cho đảm bảo.

Hầu như trong căn bếp nào cũng có một vài thực phẩm khô như gạo, lạc, đậu xanh, mực khô, tôm khô…Tuy nhiên, cách bảo quản để những thực phẩm này an

Naungon.com - Hầu như trong căn bếp nào cũng có một vài thực phẩm khô như gạo, lạc, đậu xanh, mực khô, tôm khô…Tuy nhiên, cách bảo quản để những thực phẩm này an toàn cho sức khỏe không phải bà nội trợ nào cũng nắm được.

Mùa hè thời tiết rất oi bức dể làm cho thực phẩm bị hư. Một số phương pháp để bảo quản thức ăn trong mùa nóng. Bảo quản thực phẩm mùa hè

Vào những ngày Tết, các bà nội trợ thường mua thức ăn dự trữ, phòng khi nhà có khách đột xuất. Vì thế, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Bảo quản thực phẩm ngày Tết